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1、食材有茄子、肉末、葱姜蒜以及花椒,原料洗净备好。
2、茄子切块用盐腌一下,肉剁成末,姜蒜切末,葱切成葱花,茄子挤掉水份备用。
3、炒锅下正常量的油,下茄子炒软后盛出备用。
4、重新下油,放花椒小火爆出香味,捞出不要。
5、姜蒜末爆香,放肉末炒至变色,放蒜香烧烤酱和生抽。
6、炒匀放茄子,撒上葱花,炒匀即可出锅。
1、鸥白菜谱app下载内的烹饪方法也有很多选择,我们可以选择自己最喜欢的方式。
2、不同种类的食物也会有特殊的划分,所以可以轻松地选择喜欢的食物。
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1、可以快速了解如何制作各种食品,了解详细的生产信息将更加高效。
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